“Vários frigoríficos são alvos, da Operação Carne Fraca da Polícia Federal. A lista inclui JBS e BRF, duas das cinco maiores exportadoras do país, reconhecidas como as maiores empresas de carne do mundo.

Além delas, aparecem na decisão outros frigoríficos grandes e pequenos, como Big Frango e Peccin Agro Industrial. Este último é acusado de vender carne adulterada.

O nome escolhido pela Polícia Federal não poderia ser mais literal. A investigação revelou que as companhias usavam em suas operações carnes podres com ácido ascórbico para disfarçar o gosto, frango com papelão, pedaços de cabeça e carnes estragadas como recheio de salsichas e linguiças, além de reembalar produtos vencidos.” (Tatiana Vaz – Exame.com).

“É a suprema esculhambação: em operação batizada de ‘Carne Fraca’, a Polícia Federal esquadrinhou uma organização criminosa que levava às mesas dos brasileiros carne estragada. Integram a quadrilha fiscais do Ministério da Agricultura e funcionários de algumas das maiores empresas do ramo frigorífico. Por trás do esquema, como de hábito, há partidos políticos. Entre eles o PMDB e o PP.” (Josias de Souza).

Curtam agora “CARNE PODRE”, COM A BANDA MUSICAL “OS IVZs” MUSICA DE OCASIÃO EM TEMPOS DE CARNE FRACA E MUITA PODRIDÃO. Criada em 2006, é a maior banda do mundo formada por médicos veterinários da SEAPA/RS:

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